نگاشته شده توسط: ordoukhani | دسامبر 20, 2023

از آن انم که از ان خود می پندارد!

داستان کوتاه: دوست بلژیکی من «آندره» گاو داری دارد، علاوه بر آن شمار زیادی مرغ وخروس، قناری و مرغ عشق در قفس بزرگی، یک شتر مرغ، سه ــ چهار تا بز و گوسپند، و دو سگ چند تا گربه، یک خر و «یک پونی» ( اسب کوچک).
هربار که به مزرعه بزرگ او می روم، نمی دانید چگونه این حیوان ها به طرف من می دوند. گاوها و پونی سر بلند می کنند تا زیر گلوی و سرشان شان را نوازش کنم. خر می خوابد تا من کنارش دراز بکشم و سر برگردنش بگذارم. مرغ خروس ها از سر کولم بالا می روند. شتر مرغ سرش را در یقه ام می کند،سرش را در دست ام می گیرم و بوسه اش بر پیشناس اش می زنم. سگ ها به دورم می گردند . پاهای شان بلند می کنند و خودشان به من می چسبانند، تا نوازش شان نکنم، رهایم نمی کنند. گربه ها بغل ام می آیند. به قفس قناری ها مرغ عشق ها می روم، نمی دانید چه قیل و قالی راه می اندازند، بر شانه و سر و دستم می نشینند، با سر نوک شان مرا نوازش می کنند، من در جیب مقداری دانه دارم، در دست می گیرم و از دست من دانه می خورند.
اندره می گوید: وقتی تو می روی، هر یک از این حیوان ها فریاد کنان می گویند: او (تو) ازآن من است. پاسخ می دهم: ازآن آنم که مرا ازآن خود می پندارد.

نگاشته شده توسط: ordoukhani | دسامبر 4, 2023

سالاد اولویه ؟

ما سالاد اولویه می خوریم، ولی شاید ندانیم چه کسی آن را برای نخستین بار درست کرده و در کدام شهر و در چه تاریخی.
شاید خیال می کنید اشاره به روغن « huile d’olive»زیتون است. من هم چنین می پنداشتم. ولی از روی کنجکاوی پی بردم که در سال 1860 شخصی به نام Lucien Olivier«بلژیکی» که در رستورانی در شهر مسکو آشپز بوده، سالاد اولویه را برای نخستین بار ساخته، و نام خودش را روی آن گداشته و به نام او در دنیا ثبت شده. و هیچ ربطی به روغن زیتون ندارد. این سالاد با همین نام در آمریکا، روسیه و تمام کشور های آسیای میانه، و بسیاری از کشورهای دیگر شناخته می شود.
سالاد اولویه ساخت من! میونز را با زرده تخم مرغ و روغن زیتون درست می کنم.
تخم مرغ سفت پخته، سیب زمینی پخته، هویج پخته ، خورد شده، زیتون خورد شده، خیار شور ایرانی خورد شده، کمی نمک، فلفل، دارچین، زرد چوبه. البته من سیب زمینی و تخم مرغ را با گوشت کوب خوب می کوبم، سپس ماده های دیگر را به آن می افزایم. پس از آن آب لیمو سبز به آن اضافه می کنم. اگر یک کمی(خیلی کم) پوست لیمو سبز را رنده کنید و به آن بیافزاید خوش بو می شود. شما هرگونه که دوست دارید درست کنید.
10 آذر1402 ــ 4 سپتامبر2023 ــ اردوخانی ــ بلژیک ساعت 23.33 دقیقه

نگاشته شده توسط: ordoukhani | نوامبر 19, 2023

در انتظار زمستانی دیگر!

د
کفش و کلاه کرده، با دسته گلی خواستم روانه منزلگه یار شوم.در آن لحظه که پای از خانه بیرون نهادم، یکباره برف تندی آغاز به باریدن کرد همراه با طوفان.
یکباره یاد نامه ویس به رامین (فخرالدین اسعد گرگانی) افتادم!
نامه‌های رامین به ویس:
. . . نخواهم بی تو یارا زندگانی، نه آسانی نه کام این جهانی
نترسم چون تو را بینم ز دشمن، وگر باشد زمانه دشمن من
اگر راهم سراسر مار باشد، برو صد آهنین دیوار باشد
همه آبش بود جای نهنگان، همه کوهش بود جای پلنگان
سمومش باد باشد صاعقه میخ، نبارد بر سرم زان میغ جز تیغ
به جان تو که زان ره برنگردم، وگر چونان که برگردم نه مَرد
اگر دیدار تو باشد در آتش، نهم دو چشم بینا را در آتش
ره وصلت مرا کوتاه باشد، سه ماهه راه گامی راه باشد . . .
آری، با گامی استوار روانه منزل یار شدم. زمانی به باب خانه یار رسیدم سراپایم را برف پوشانده، گل ها در دستم زیر برف پنهان شده بود. بر درباب منزلگه یار گوبیدم. او با خوشرویی و لبی خندان در را باز کرد، قدم به درون نهادم. یارگل ها را از من گرفت، برف اش در در جامی بلورین ریخت روی آن شیره ریخت، با قاشقی از طلا مخلوط کرد و خورد.
گفتم اش ای یار زیبای من، ای دلبرم بده بوسه ای زان لبان شیرین ات. گل ها را بر سرم کوبید لگدی بر باسن مبارک من زد و گفت «برو از ننه ات بگیر»، برو زمستان دیگر بیا که من برف شیره دوست دارم، من را از خانه بیرون کرد.
نالان و گریان روانه خانه شدم، زمانی که به خانه رسیدم، اشک هایم بر گونه ام یخ زده ، بر ، مژگانم گلوله های یخ آویزان بود. مادر چون حال نزار مرا بدید، به جای بوسه چند تو سری به من زد و گفت: باز هم به دنبال الواتی رفتی، سگ تو این هوای سرد برفی پای اش را ازلانه بیرون نمی گذارد.
در رخت خواب با تبی تند و بدنی لرزان، به یاد یاردر انتطار زمستانی دیگر بودم.
28 آبان 1402 ــ 19 نوامبر2023 ــ اردوخانی ـــ بلژیک

نگاشته شده توسط: ordoukhani | نوامبر 18, 2023

سعدی:تکرار سخن !

سعدی

. . . زمان به مفهوم موقیت و وضعیت های مختلف و تا ثیر آنها درتعلیم و تربیت، گاهی سخن تازه است و درشنونده اثر دارد،اما اگر زیاد تکرار شود، کهنه شده و ارزش سخن در نظرشنونده کاسته می شود و موجب خستگی و بی توجهی می گردد.
سخن گرچه دل بدن و شیرین بود،
سزاوار تصدیق و تحسین بود،
چو یکبار گفتی نگو باز پس،
که حلوا چو یکبار خوردند بس.

نگاشته شده توسط: ordoukhani | نوامبر 8, 2023

نامه به یاسمین (اعتماد امینی) پهلوی!

نامه
یاسمین جون امیدوارم شاد و تندرست باشی و هر کجا که هستی با تامی جون ات خوش بگذرونی. تامی گیتار بزنه و تو آواز بخونی و برقصی.میدونی غزیزم حسود هرگز نیاسود. راستش رو بگم کسانی که از تو انتقاد می کنن، دست شون به گوشت نمی رسه و می گن، پیف پیف بود میده .زن ها به تو حسودی شون میشه که پس از جدایی از رضا پهلوی رفتی یک بوی فرند خوش تیپ و معروف و جوان رو تور زدی. مردها هم به تامی جون حسودی می کنن که چرا ما نه. در ضمن همه شون هم از آزدی زن و برابری زن و مرد مادر زن و مادر شوهر، . . . حرف می زنن، ولی وقتی مردها حرف زن میشه یدفعه غیرتی میشن از ناموس شون دفاع می کنن. تو ناموس کسی نیستی و به خودت تعلق داری. رو راست بگم، رضا لیاقت تو رو نداشت و قدر تو رو ندونست. برو با تامی جونت عشق و حالت بکن، ولی مواظب باش زیاد جارو جنجال ره نندازی، سر نوشت پرنسس دیانا را فراموش نکن!
میدونم واسه اینکه باسن رضا رو بسوزونی مراتب عکس آت رو با تامی جون در جاهای گوناگون، در حالت حای مختلف میذاری تو صفحه های مجازی، ولی زیاده روی نکن.
مواظب خودت باشد. تام مورلی کیست؟
. . . مورلو به خاطر سبک نوازندگی یگانه و خلاقانه‌اش در نواختن گیتار مشهور است که شامل استفادهٔ زیاد از اودیو فیدبَک، پیکینگ غیرمتعارف، تَپینگ و همچنین به‌کارگیری افکت‌های متعدد گیتار می‌شود. او در ردهٔ ۴۰ از رتبه‌بندی «۱۰۰ گیتاریست بزرگ تمام دوران» مجلهٔ رولینگ استون قرار دارد.[۱] بر گرفته از ویکی پدیا.
17 آبان 1402 ــ 8 نوامبر 2023 ــ اردوخانی بلژیک

نگاشته شده توسط: ordoukhani | نوامبر 7, 2023

گِله بی جا !

گِله
چندی از رضا پهلوی، مریم رجوی، مسیح علی نژاد، گِله می کنند که چرا از مردم فلسطین در اطلاعیه پشتیبانی نمی کنند، چرا سکوت کرده اند.
یک چیزی بگویید که بگنجد، هر چند گنجایش اینها زیاد است.
اگر هر کدام از اینها کمترین اشاره ای به کشت و کشتارها که اسراییل در فلسطین به راه اندخته بکنند، که تا به حال بیش از ده هزار نفر کشته شده اند و خرابی های جبران ناپذیری به بار آروده، با نفوذی که دولت اسراییل روی دولت آمریکا دارد، عمو سام «جیزشون» می کند. پاسپورت آمریکایی شان رو می گیرد، پولاهایشان رو هم بلوکه می کند. و راهی به جایی ندارند. اینها یادشون نرفته، وقتی خدا بیامرز شاه فراری شد، ملک حسین پادشاه اردن که خودش رو برادر شاه می دانست، سالی به دوازه ماه دم باسن شاه می پلکید و مرتب با خانواده ش کنار دریای رامسر بود، شاه رو به اردن راه نداد. و علاوه بر آن آمریکا و هیچ کدام از کشورهای دنیا حاضر به نگهدای شاه نبودند. تنها یک مرد بزرگ، روانش شاد انور سادات رییس جمهور مصر با روی باز از شاه و خانواده اش پذیرایی کرد. انور ساداتی دیگری در دنیا پیدا نمی شود.
اما خانم شیرین عبادی! ازایشان هم سنی گذشته، و دیگر حال و حوصله اینکه خود را نخود هر آشی بکند را ندارد.
در این میان گروهی از چپ های قدیم که هنوزهم آرمانگرا هستند، سخت از ملت فلسطین در اعلامیه های شان پشتیبانی می کنند. هم اینها بودند که دراین سال ها بیشترین تظاهرات را در دنیا با هزینه شخصی به پشتیبانی از زندانیان سیاسی و جنبش زنان در ایران بر گزار کردند.
اپوزیسیون، یا قمپوزیسیون هم ، همسن های من هستند،( هشتاد به بالا) با برگذاری کلاب هاوس و گفتگوی های دوسه نفره که صدای شان تنها خودشان می شنوند سر گرم بررسی مسایل ایران هستند. (پنجره ای به سوی خانه شوهر ننه ای)سر پیری این یک سر گرمی برای شان است. دلشان خوش است که با افشا گری به ملت ایران «بدون هزینه»خدمت می کنند.

اندیشه همگانی( افکار عمومی) مخالف فلسطین است، چنانچه در یک مسابقه فوتبال بین دو تیم در ایران یک نفر پرچم فلسطین را بالا برد بود، مردم فریاد زدند، اینو بکون توی ک . . .
و، در ایران آدم های سر شناس (و گمنام) چنان در بند مشکل های روزمره خودشان هستند که مسئله فلسطین برای شان اهمینی ندارد.
16 آبان 1402 7 نوامبر 2023 ــ اردوخانی ــ بلژیک

نگاشته شده توسط: ordoukhani | نوامبر 1, 2023

افکار همگانی ملت ایران در باره فلسطین؟

افکار همگانی؟
بنا بر گفته خبرنگار فرانسوی در ایران (تلویزیون فرانسه) اکثر مردم ایران از فلسطین حمایت نمی کنند، و مخالفت حمایت حکومت ایران از فلسطین و حرب الله لبنان هستند. به دلیل اینکه معتقدند هزینه های سرسام آوری که حکومت ایران در فلسطین و حزب الله کرده، به قیمت فقرمردم بوده. در خارج از کشور هم بسیاری این چنین میا ندیسند.
چرا نویسندگان و شاعران، و اشخاص سرشناس از فلسطین حمایت نمی کنند و در اعلامیه دولت اسراییل را محکوم وخواهان پایان یافتن این کشت و کشتارها و خرابی ها نیستند؟
 یک به یک این اشخاص چنان گرفتار مشکل های روزمره خود هستند که مسئله فلسطین برای شان چندن مهم نیست. چنانچه می بینیم همه ار مشکل های خودشان در زندان یا در بیرون زندان می گویند.
از دید من ( شاید هم اشتباه می کنم) چنانچه حکومت ایران با اسراییل سر دشمنی نداشت، و خواهان نابودی اش نبود، رابطه ای در حد کنسول با اسراییل داشت، و کمک نظامی به فلسطین و حزب الله نمی کرد، تنها کمک های غیر نظامی(مواد غذایی، دارو، لباس و . . .)  شاید این کشتار دست جمعی فلسطینی ها روی نمی داد، و شاید هم صلحی پایدار بین این دو ملت برقرار می شد. شاید من آرمانگرایم؟

نگاشته شده توسط: ordoukhani | اکتبر 30, 2023

هجو و طنز هم درد منو دروا نمی کنه


روانشاد بانو هایده می خواند:
مستی ام درد منو دیگه دوا نمیکنه غم با من زاده شده منو رها نمیکنه!
من می گویم، هجو و طنزهم درد منو دوار نمی کنه.
مگر می شود این همه کشت و کشتار فلسطینی ها را دید درد نکشید.
مگر می شود جنایت ها دزدی های آخوندها را دید درد نکشید.
مگر می شود دید که حکومت خونخوار ایران دختری به نام آرمیتا و صدها دختر دیگررا به جرم بی حجابی بکشد و در نکشید.
مگر می شود دید هزارن جوان که تنها گناه شان قریاد زن، زندگی آزادی است زندانی و شکنجه و کشته شوند و درد نکشید.
مگر می شود دید کودکان 10 ــ 12 ساله از روی فقر خودکشی می کنند درد نکشید.
مکر می شود همدرد بازماندگان اینان نبود در نکشید.

مگر می شود بی نهایت درماندگی و فقر را در ایران دید و درد نکشید.
مگر می شود کشتار دسته جمعی نویسندگان و شاعران و فیلم سازان را دید و درد نکشید.
و، صدها مگر دیگر. برای فرار از این مگرها به هجو و طنز روی می آروم.
ولی درد دل می خوانم: هجو و طنز هم درد منو دوا نمی کنه، غم با من زاده شده منو رها نمی کنه، نمی کنه!
8 آبان 1402 ــ  30 اکتبر 2023 ــ اردوخانی ــ بلژیک

نگاشته شده توسط: ordoukhani | اکتبر 30, 2023

از هر کسی می توان چیزی آموخت!

از هر کسی می توان چیری آموخت!
امروز ساعت 9 تلفن زنگ زد. مردی به زبان نیدرلاندی سلام کرد و گفت: پاسکال؟
با خنده گفتم نه. پوزش خواست و اظهار تاسف کرد.
پس از نیم ساعت دو باره تلفن کرد، تا صدای مرا شنید، چندین بار پوزش خواست و من با خنده گفتم چیزی مهمی نیست، برای من هم پیش می آید.
نیم ساعت پیش به او تلفن کردم (شماره تلفن اش رو تلفن دستی من بود) و با خنده گفتم: تلفن کردم از شما سپاسگزاری کنم. پرسید برای چه! گفتم شما به آموختید که پاسکال نیستم. خیلی خندیدیم،. او گفت شما خیلی حس ظنز دارید. پاسخ دادم: من از هر پیش آمدی طنزو هجوی می سازم، حتی حادثه های دردناک، درد می کشم، نخست خودم را مسخره می کنم، سپس دیگران را . . .  



 

نگاشته شده توسط: ordoukhani | اکتبر 23, 2023

نمی دانم توجه کرده اید؟



در داستان «زیارت شاهزاده ازدیوار ندبه در شهر اوشلیم» به چند نکته توجه کرده اید؟
جهودا نمک نشناس!
1 ـــ اگر من جنین حرفی بزنم، دولت اسراییل با نفوذی که روی دولت بلژیک دارد
چس صنارحقوق باز نشستگی مرا قطع می کنن. «نفوذ دولت اسراییل در کشور های اروپایی».
2 ــ  خانم خانم همراه شاهزاده!. . .تنها حاج موسی از جهودا مشهد! اشاره من به جهودهایی است که نارشاه از همدان به مشهد فرستاد، در آنجا 38 نفرشان کشتند، بقیه به ظاهر مسلمان شدند، ولی در باطن جهود مانند. روزهای شنبه دکان شان باز بود ولی معامله نمی کردند. به نامز جمعه هم می رفتند. زمانی دختری به دنیا می آمد، در نوزادی نامزد یک پسر بچه جهود می کردند تا مسلمانان به خواستگاری اش نروند. چندی هم مسلمان شدند به مکه رقتند. « آنها را جدیدالاسلام می نامیدند»حاج موسی یکی از آنها بود.در زمان پهلوی یسیاری از جهودها به اسراییل رفتند، همچنین پس از انقلاب اسلامی.

3 ــ پیام شاهزاده به بنیامین نتانیاهو!
یا ابوالفضل العباس کشور ایران را از دست آخوندا بگیر به به دست من)یا بنیامین یادت نره، کوروش 533 پیش از میلاد اروشلیم از دست بابلی ها گرفت داد دست شما، اونها فرستاد بابل و رشت و طالش، حالا نوبت شماشت چند تا بمب اتم بندازین تو سر این آخوندا از 80 میلیون نفر8 ملیون هم که مردن به تخم اسب رستم، ایران رو بگیرین بدین دست من، قول می دم اصلا به فکر فلسطینی ها نباشم. «شاهزاده خیال می کرد مردم بابل 1896 ــ 484 پیش از میلاد» اهل شمال ایران بابل، رشت و طالش هستند.
. . . این حرف به گوش بنیامین رسید، پاسخ داد ما کون مون را با شاخ گاو در نمی دازیم. پشت سر خور گوزو هم راه نمی ریم. «شاخ گاو جمهوری اسلامی، خر گوزو شاهزاده». زیارت شاهزاده از دیوارندبه!
https://ordoukhani.be/2023/10/19/%d8%b2%db%8c%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%b4%d8%a7%d9%87%d8%b2%d8%a7%d8%af%d9%87-%d8%a7%d8%b2-%d8%af%db%8c%d9%88%d8%a7%d8%b1-%d9%86%d8%af%d8%a8%d9%87-%d8%af%d8%b1-%d8%a7%d9%88%d8%b1%d8%b4%d9%84%db%8c%d9%85/

« Newer Posts - Older Posts »

دسته‌بندی